新米と共に・・・

最近、野菜が高騰しています。
近年、毎年天候不良による野菜の高騰は毎年起きてますが、
そんな時に実家から送られてくる野菜がとてもありがたいです。

今年の新米と共に送られて来たのは、かぼちゃ・里芋・さつまいも・高菜漬。

去年は、ゆずこしょうとか黒にんにくとか栗とか。
私がかなりの確率で買う事はないだろうというものばかりです。

で、今回送られてきた野菜たちは私は食べるけれど、次男が好んで食べないのばかり・・・うーん。困ったぞ。

という事で、ひとりで完食できる調理法を探しました。

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